Při vaření quinoy si musíme dávat pozor, protože se může snadno rozvařit. Ideální je ji hned po uvaření propláchnout studenou vodou a nechat okapat. Do salátu přidáváme quinou když jsou zrníčka pěkně pevná a sypká. […]

Stále více lidí si začíná vařit jídlo v přírodě na výletu nebo při stanování. Je zapotřebí při výběru vařiče ale dodržovat určitá pravidla. Jedině tak bude vaření v přírodě pohodlné a snadné. Při výběru vařiče […]

Pokud máte okno nebo balkon situovaný na jih, určitě řešíte otázku, jaké květiny na jižní straně domu nebo bytu pěstovat. Věřte tomu, že i takové existují a právě na takovém místě se jim bude dařit. […]

Jahody sklízíme s krátkou stopkou téměř vybarvené a ještě tuhé. Uštipujeme je nehty a vyvarujeme se dotyku s povrchem choulostivého plodu. Důležité je sbírat a odklízet i poškozené plody, zejména ty které jsou napadené šedou […]

Přesné měření dlouhých prken, hranolů a latí je pro jednu osobu velmi obtížné. Konec volně položeného svinovacího metru stále vyskakuje z měřeného materiálu. Dobrým pomocníkem je v takovém případě samolepicí průhledná fólie, kterou začátek měřidla […]

Hrášek patří mezi velice oblíbenou pochoutku jak v čerstvém stavu tak vařený. Obsahuje hromadu vitamínů a zdraví prospěšných látek. Při vaření hrášku přidejte do vody trochu cukru a hrášek zůstane krásně zelený. Úplně mladý čerstvý […]

Většina domácností má kuchyňské prkénko, ať už dřevěné nebo plastové, které lze používat na obě strany, ale nevyužívá ho správným způsobem. Na oboustranném prkénku používejte jednu stranu výhradně na krájení čerstvé zeleniny a pečiva. Druhou […]